- 河北
- 誠義燕趙 盛境河北
歷史:古稱黃河以北,太行山以東地區(qū)為河北,漢設(shè)河北縣。唐設(shè)河北道,因轄區(qū)相當(dāng)于我國最早的地理著作《禹貢》中的冀州,故簡稱“冀”。
名人:名相藺相如,大將廉頗,三國劉備,趙云,張飛,數(shù)學(xué)家祖沖之,地理學(xué)家酈道元,天文學(xué)家郭守敬,革命家李大釗,運(yùn)動(dòng)員郭晶晶,演員張鐵林,王寶強(qiáng),周冬雨。
特色:杏仁露,烙糕,槐茂醬菜,驢肉火燒,白肉罩火燒,御土荷葉雞,煎碗坨,羊腸湯,蕎面饸饸,鮮花玫瑰餅,清真鹵煮雞。